Konro Sakon Shiraume deba mes 16,5 cm linkshandig

In de tuin vis schoonmaken vraagt een zwaar lemmet met gevoel in de punt. Deze linkshandige Sakon Shiraume deba van 16,5 cm snijdt koppen, haalt filets los en voelt of je op graat zit. Je betaalt €108,52 minder dan de vergelijkprijs van €215,95.

Alleen geschikt als je links snijdt

De eenzijdige snede is links geslepen. Voor rechtshandige koks snijdt dit mes scheef weg, die kiezen de rechtse versie. Controleer voor het kopen je snijhand, dit model is niet omkeerbaar.

Opbouw uit twee staallagen

Kern uit koolstofrijk AUS8A met molybdeen en vanadium, gesmeed op roestvast carbonlaag. Daardoor hard rond HRc 60 en toch roestarm, handig bij visvocht en buiten koken. Niet zijdelings wringen of grote botten hakken, dan kan de snede chippen.

Afspoelen en droog bewaren

Maak schoon na gebruik met helder water of milde zeep, nooit in de vaatwasser. Niet laten weken om het houten heft te sparen. Buiten bereik van kinderen droog wegzetten met bescherming op de snede.