-62%
Konro yanagi mes 30 cm roestvrij staal sashimi
Lange Japanse yanagi van 30 cm voor dunne plakken vis en sashimi. Gemaakt in Japan voor zuiver snijwerk naast de grill.
Leg meer op het rooster en betaal minder
Categorieën : Konro
SKU : PEL-KON-1865
Beschrijving
Naast de houtskoolgrill snij je met deze Konro yanagi flinterdunne plakken zalm en tonijn. Het 30 cm lange lemmet haalt in één trek door de vis, zonder te zagen. Je betaalt nu €129,75 in plaats van €345,95.
Dun snijden zonder scheuren
Trek het mes rustig naar je toe en laat het gewicht het werk doen. Leg op het rooster eerst het grove werk, dit mes bewaar je voor het fijne snijwerk.
Omgang met dit lange lemmet
Reinig het na ieder gebruik met water en droog direct af. Zet droog weg in een hoes of op een magneetstrip, ver van kinderen.
Functies
-
extra lang 30 cm lemmet voor lange halen
-
geschikt voor sashimi en dunne visplakken
-
in Japan gemaakt met asymmetrisch handvat
-
Gebruik: sashimi en vis
-
Hardheid: HRC 60
-
Herkomst: Japan
-
Lemmetlengte: 30 cm
-
Materiaal lemmet: roestvrij staal
-
Verkoper: Pellet Barbecue
Veelgestelde vragen
Is een yanagi geschikt als algemeen koksmes?
Nee, dit lange mes is bedoeld voor dun snijden van vis, niet voor hakken of bevroren producten.
Klantbeoordelingen
1k***q
GeverifieerdGlijdt echt soepel door de vis, mooie dunne plakjes.





