Konro sashimimes 21cm zwart gehamerd

Dun plakken vis vraagt een lang, glad lemmet. Dit sashimimes van 21 cm haalt in één haal een schone plak zonder scheuren. De hamerslag op het zwarte blad laat vis minder plakken tijdens het snijden.

Nu afgeprijsd van €29,95 naar €20,61.

Strak snijden voor sushi thuis

Trek het mes naar je toe door zalm, tonijn en zeebaars. Door de lengte hoef je niet te zagen, wat de rand van de vis netjes houdt. Ook geschikt voor lange halen door komkommer en dunne rolletjes.

Lemmet en handvat in de praktijk

Roestvast stalen blad, licht en wendbaar. Het houten handvat ligt smal in de hand en mag niet lang in water staan. Was na gebruik direct af met mild sop, droog meteen en berg droog op.