Konro sashimimes zwart 21 cm roestvrijstaal

Dunne plakken vragen lengte, geen druk. Dit zwarte 21 cm mes glijdt in een haal door zalm en tonijn en blijft daarna ook strak over gegaard vlees gaan. Dat maakt het een vast mes voor sushi-avonden en zondagse braadstukken. Je betaalt nu 22,24 in plaats van 32,95.

Van sashimi tot rosbief

De yanagi-vorm is gemaakt voor rauwe vis, de rechte dunne snede doet het daarnaast goed op rosbief en gebraad in dunne plakken. Snijd gekoeld product, laat het mes het werk doen en trek niet heen en weer.

Donker lemmet en balans

Roestvrijstalen lemmet met zwarte finish, minder spiegeling onder fel licht en prettig af te lezen aan de snijkant. Het gewicht zit licht naar het heft, zodat lange halen stabiel blijven.

Reinigen en bewaren

Reinig direct na gebruik met de hand in helder water met mild sop en droog meteen. Niet in de vaatwasser, niet in water laten staan en droog bewaren buiten bereik van kinderen in een beschermer.