-35%
Konro Sekiryu Deba Mes 15cm RVS zwart
Japans Deba-mes van 15 cm in roestvrij staal met zwart heft. Voor vis schoonmaken, fileren en licht hakwerk.
Leg meer op het rooster en betaal minder
Categorieën : Konro
SKU : PEL-KON-1174
Beschrijving
Een Deba is kort, dik en zwaar aan de rug. Daarmee snijd je koppen, vinnen en graten van hele vis en fileer je schoon. Ook voor kip en klein botwerk in de tuin- en buitenkeuken komt hij van pas.
Schoonmaken en fileren met één mes
Snijd met het zware hieldeel door graten en werk met de punt fijn langs de graat. Gebruik het lemmet niet als breekijzer of om bevroren vis te klieven. Altijd snijdend bewegen, nooit wrikken.
Ligt dit formaat goed in jouw hand
Met 15 cm heb je kracht dicht bij het heft, handig voor hele vissen en gevogelte. Het zwarte ABS-heft ligt droog en vetvrij stevig vast. Twijfel je tussen fileren en portioneren, dan is Deba de stevigste keuze.
Handwas houdt hem scherp
Spoel direct na gebruik af met water en mild sop, droog meteen en leg droog weg. Zet hem niet in de vaatwasser en laat hem niet in water liggen. Berg hem apart op, buiten bereik van kinderen.
Van €38,95 nu voor €25,29.
Functies
-
dik lemmet breekt kleine graten
-
15 cm wendbaar bij hele vis
-
zwart ABS-heft ligt stevig vast
-
Lijn: Sekiryu
-
Gebruik: vis, gevogelte en klein vlees met graat
-
Type mes: Deba / Hon-deba
-
Lemmetlengte: 15 cm
-
Materiaal heft: zwart ABS
-
Materiaal lemmet: roestvrij staal
-
Verkoper: Pellet Barbecue
Veelgestelde vragen
Is dit mes geschikt voor filets zonder graat?
Ja, maar zijn kracht ligt bij hele vis met graat en kop.
Hoe bewaar ik het scherpe lemmet?
Droog, apart van ander bestek, bijvoorbeeld in een foedraal of op een strip.








