Konro Sashimi mes 21cm rvs zwart yanagiba

Voor dun snijden zonder scheuren. Dit toestel hoort bij vis bereiden: een yanagiba van 21 cm in zwart rvs trekt in één haal gladde plakken. Leg op het rooster later je gerookte zalm of braadstuk, dit mes portioneert netjes. Je betaalt nu €22,24 in plaats van €32,95.

Waar het bij past

Gemaakt voor sushikoks, bruikbaar voor elke kok die filet, sashimi of dunne plakken braadstuk snijdt. Check of 21 cm genoeg lengte geeft voor jouw stukken vis.

Gebruik en onderhoud

Maak schoon na gebruik met de hand in water met mild sop, niet in de vaatwasser. Zet droog weg in een houder, buiten bereik van kinderen. Niet als hak- of breekmes gebruiken.