Konro Kotai broodmes 21 cm gekarteld met bamboe doos

Dit Konro Kotai broodmes steek je voor knapperig zuurdesem en zachte brioche. Het 21 cm lange gekartelde lemmet uit 440C-staal pakt de korst en glijdt door de kruim zonder te scheuren. Je bespaart €35,83 tegenover de vergelijkprijs van €105,95.

Wanneer leg je dit broodmes op de snijplank

Voor in de keuken naast de barbecue. Groot brood, stokbrood, ciabatta en taart aansnijden voor het gezelschap. Door de licht gebogen buik maak je een wiegende haal, de verlaagde punt helpt bij precies aanzetten.

Zo snijdt het staal in dagelijks gebruik

Volledig lemmet tot in het heft, schuin bolster zonder naad. Daardoor geen kruimelrand waar vuil blijft zitten. HRC 60 met 15 graden per kant houdt lang scherp en laat zich opnieuw aanzetten.

Schoonmaken en droog wegzetten

Maak schoon na gebruik met warm water en milde zeep, direct afdrogen. Bamboe doos erbij voor bewaren in de la. Niet in de vaatwasser leggen.