Konro Kotai 25cm koksmes met kuiltjes bamboe kist

Scherp snijden kneust kruiden en groente minder. Dit Kotai mes heeft een hard lemmet rond 60 HRC met dubbele slijping op ongeveer 15 graden per kant, daardoor gaat het licht door ui, vlees en vis.

Kuiltjes boven de snede laten lucht door, plakjes laten eerder los. In de tuin snij je er vlees voor op het rooster mee voor. De korting ten opzichte van de vergelijkprijs staat bij de prijs vermeld.

Voor wie dit lemmet werkt

Zoek je één groot mes voor dagelijks snijden, hakken met een lichte wiegbeweging en fijn werk met de punt, dan past 25 cm goed bij middelgrote tot grote handen en ruime plank. Houd het buiten bereik van kinderen.

Staal, bouw en bewaren

Koolstofrijk 440C-staal met gedeeltelijke krop en volle angel geeft gewicht in de hand zonder topzwaar te voelen. Was direct af met warm water, droog meteen en zet droog weg in de kist of op een magneetstrip. Slijp bij op een fijne steen, niet in een trekker voor grove happen.

In de kist

Mes van 25 cm plus bamboe bewaarkist.