Konro slijpsteen 20,5x5x2,5cm korrel 250/1000

Bot of beschadigd staal vraagt eerst om afname, daarna om opbouw van de snede. Deze Konro heeft daarvoor twee zijden: 250 neemt snel materiaal weg, 1000 zet de snede weer scherp op. Daardoor doe je grof en middel in één blok, voor zowel Japanse als westerse messen. Nu geprijsd op €28,94 in plaats van €45,95.

Twee korrels voor botte messen

Begin op 250 bij happen of een dode snede, wissel naar 1000 zodra er weer een braam voelbaar is. Voor regelmatig onderhoud is 1000 vaak genoeg. Wil je spiegelfijn afwerken, dan volgt later nog een fijnere steen.

Natte werkwijze en vlak houden

Dompel onder tot het bruisen stopt, slijp met gelijkmatige hoek en weinig druk en houd het vlak nat. Vlak de steen na grof werk weer uit en laat hem droog aan de lucht uitharden voor je hem opbergt.