-62%
Konro Hi-Soft H10B/20 Snijplank 100x40cm mesvriendelijk
Extra grote Japanse Hi-Soft snijplank van 100x40 cm voor sushi en sashimi. Zacht kunststof spaart je messen.
Leg meer op het rooster en betaal minder
Categorieën : Hi-Soft
SKU : PEL-HIS-1969
Beschrijving
Groot werkblad voor wie veel snijdt. Deze Hi-Soft plank van 100x40x2 cm vangt lange sashimi-messen op zonder dat de snede hard neerkomt. Je bespaart flink ten opzichte van de vergelijkingsprijs. Leg op het aanrecht, houd het mes scherp, maak schoon na gebruik.
Snijden zonder harde klap
Polyvinylacetaat voelt als hout maar veert licht mee. De kling zakt iets in het oppervlak, dus minder trilling in je hand en minder snel bot worden. Handig bij veel plakjes vis, maki rollen en groenten achter elkaar.
Past deze maat bij jouw keuken
Meet je aanrecht: je hebt 100 cm vrije lengte en 40 cm diepte nodig. De plank weegt wat en blijft daardoor stil liggen met antislip oppervlak. Check vooraf of hij in je spoelbak past, anders afnemen met heet water en sop.
Van welk spul gemaakt en wat merk je daarvan
Zacht Japans kunststof dempt de snede en maakt minder geluid dan hard PE. Krassen trekken sneller dicht, vlekken van vis en kurkuma trek je er met verdund bleekwater van 20 minuten uit. Niet koken of steriliseren, boven 70 °C kan hij zacht worden.
Schoonhouden en recht houden
Mag in de vaatwasser tot 70 °C, laagste -30 °C. Draai dagelijks om voor gelijkmatige slijtage. Zet droog weg op een vlakke plank, niet rechtop tegen de verwarming.
Functies
-
zacht Hi-Soft oppervlak houdt messen langer scherp
-
100 cm lengte voor lange sashimi-snitten
-
antislip laag geeft vaste grip bij precies snijden
-
mag in de vaatwasser tot 70 °C
-
Type: H10B/20
-
Herkomst: Japan
-
Materiaal: Hi-Soft polyvinylacetaat
-
Reiniging: vaatwasserbestendig, hardnekkige vlekken met bleekwater
-
Afmetingen: 100 x 40 x 2 cm
-
Max. temperatuur: 70 °C
-
Min. temperatuur: -30 °C
-
Verkoper: Pellet Barbecue
Veelgestelde vragen
Blijven er snijsporen zichtbaar?
Lichte sporen wel, maar het zachte materiaal sluit zich beter dan harde kunststof. Omkeren remt kuilvorming.
Kan hij tegen kokend water?
Nee, houd hem onder 70 °C. Kokend water of een sterilisator kan hem verbuigen.









