Konro Hi-Soft snijplank 29x20x2cm mesvriendelijk

Steek aan is hier niet nodig: leg op deze plank, snijd rustig en houd je messen scherp. De Konro Hi-Soft is gemaakt van zacht polyvinylacetaat dat meegeeft onder de snede. Daardoor blijft het lemmet langer scherp en heb je minder druk nodig met je hand. Je bespaart €15,63 ten opzichte van de vergelijkprijs van €42,95.

Snijden voor thuis en sushi zonder bot mes

Dit type plank past bij koks die veel groente, vis en vlees snijden. Het houtuiterlijk staat mooi in de keuken, het materiaal werkt als kunststof. Vooral bij Japanse messen merk je dat de snede minder snel omslaat.

Past dit formaat op jouw aanrecht?

Met 29x20x2 cm is dit een kleine werkplank voor één persoon. Controleer of je langste mes erop past en of je ruimte hebt om te keren voor gelijkmatige slijtage. Voor grote stukken vlees kies je een groter model.

Zacht kunststof dat messen spaart

High-Soft voelt aan als hout maar dempt de klap van de snede. De antislip-laag houdt de plank stil tijdens precies werk. Het materiaal kan tegen -30°C tot 70°C.

Zo houd je de plank schoon

Maak schoon na gebruik met warm water en milde zeep, of zet hem in de vaatwasser. Hardnekkige vlekken dep je kort met verdunde bleek, daarna goed afspoelen. Zet droog weg en draai de plank regelmatig om.