Konro Hi-Soft snijplank 75x33x2 cm mesvriendelijk

Wie dagelijks vis, vlees en groenten voor de barbecue snijdt, merkt het aan het mes. Deze Hi-Soft plank van 75x33x2 cm veert licht mee, dus de snede remt minder af en de rand blijft langer scherp. Je voordeel ten opzichte van de adviesprijs is groot bij dit formaat.

Snijden zonder schuiven of moeie hand

Leg op het rooster straks alles klaar in porties, daarvoor heb je ruimte nodig. Op 75 cm werk je een hele kip of meerdere stukken wagyu weg zonder steeds te schuiven. Het antislip oppervlak met houtlook houdt product en plank stil, wat precies en veilig snijden geeft.

Voor wie is dit formaat bedoeld

Dit is een werkplank voor vaste plek, geen plank om mee te nemen. Meet je aanrecht: met 75 cm lang en 33 cm diep past hij op een keukeneiland of buitenkeuken, niet in een standaard spoelbak. Draai hem dagelijks om, dan slijt hij aan beide kanten gelijk.

Zacht kunststof uit Japan

Het materiaal is polyvinylacetaat, gemaakt in Japan. Het is voedselveilig, voelt aan als hout maar neemt veel minder vocht op. Daardoor trekken sappen minder in de plank en blijft hij lichter in onderhoud dan hout.

Gebruik en schoonhouden

Maak schoon na gebruik met warm water en afwasmiddel, mag in de vaatwasser tot 70 °C. Niet in kokend water of sterilisator zetten, dan kan hij zacht worden. Hardnekkige vlekken verdwijnen met 20 minuten verdund bleekmiddel, daarna goed afspoelen. Zet droog weg, niet bij extreme hitte of onder -30 °C bewaren.