Konro Hi-Soft Snijplank Zwart 100x40x2cm

Deze Hi-Soft plank van Konro is 100 cm lang en van zacht polyvinylacetaat. Het materiaal geeft mee onder het mes. Daardoor blijft een Japans mes langer scherp en snijd je met minder weerstand, ook bij veel vis en groente.

De prijs ligt €314,87 onder de vergelijkprijs van €453,95.

Precies werken op groot zwart vlak

Zwart laat lichte producten zoals rijst, witte vis en uien goed uitkomen. De licht antislip laag houdt het product op zijn plaats. Meet je werkblad vooraf: dit formaat vraagt een vast, vlak aanrecht van minimaal een meter.

Zacht kunststof uit Japan

Het voelt aan als hout, maar neemt geen sappen op en gaat niet splijten. Spoel af na viswerk om geur te voorkomen. Droog rechtop wegzetten.

Vlak houden bij dagelijks snijden

De plank mag in de vaatwasser tot 70 °C en kan tegen vorst tot -30 °C. Vermijd kokend water en sterilisatoren. Keer de plank dagelijks om zodat beide zijden gelijk slijten. Verwijder verkleuring met verdund bleekmiddel circa 20 minuten, daarna goed naspoelen.