Konro Hi-Soft H11A snijplank 75x33x2cm messparend

Dit is een snijplank van zacht polyvinylacetaat uit Japan. Het blad veert iets mee onder het mes, dus de snede blijft langer scherp en je hand voelt minder trilling. Je legt hem neer, snijdt groente, vis of vlees, spoelt hem af en zet hem droog weg.

Je betaalt nu 130,21 EUR in plaats van 349,95 EUR.

Waar je deze plank voor pakt

Geschikt voor koken thuis en voor wie veel met Japanse messen werkt. Het formaat van 75 cm geeft ruimte om door te schuiven tijdens het snijden. De toplaag remt glijden, dus uien en stukken vis blijven liggen.

Check dit formaat voor je bestelt

Meet je aanrecht en je kast. Met 75x33x2cm is dit een lange plank die niet in elk keukenkastje plat past. Hij weegt meer dan hout van dit formaat en blijft daardoor stabiel liggen zonder klem.

Waarom zacht kunststof fijn snijdt

Hi-Soft lijkt qua kleur op hout, maar snijdt stiller en veert terug. Krassen trekken minder snel open en sappen trekken er minder in. Daardoor spoel je hem vlot schoon.

Schoonmaken zonder kromtrekken

Hij mag in de vaatwasser tot 70 °C en kan tegen vorst tot -30 °C. Geen kokend water of sterilisator gebruiken, dan wordt hij zacht. Hardnekkige vlekken haal je weg met een sopje met een scheut bleek, ongeveer 20 minuten laten staan en goed naspoelen. Draai hem dagelijks om voor gelijkmatige slijtage.