Konro Deba Japans mes 15cm zwart roestvrijstaal

Dit Konro Deba mes snijdt door hele vis, kop en kleine graten inbegrepen. De dikke rug en korte brede kling duwen het vlees los van de graat zonder scheuren. Je betaalt nu 25,29 EUR in plaats van 38,95 EUR.

Waarvoor je dit deba mes pakt

Leg hele vis op het rooster of op de plank, fileer, maak schoon en verdeel in stukken. Het werkt ook voor kip en vlees met kleine botjes.

Zo houd je het scherp in gebruik

Maak de kling direct na gebruik schoon met water of mild sop en droog hem meteen af. Zet droog weg in een messenblok of met klingbeschermer. Was nooit in de vaatwasser en laat nooit in water liggen.