Sartons Olive Forged Santokumes 14 cm Japans Staal

Dit is een santokumes voor dagelijks snijden in de keuken en bij de barbecue. Het 14 cm lemmet uit Japans 440C-staal snijdt groente, kruiden, vlees zonder bot en vis schoon. Met 58 Rockwell en 22 graden slijphoek houd je de snede lang vast. Je bespaart met dit aanbod ten opzichte van 56,50 EUR.

Waarvoor gebruik je dit mes

Leg het mes op de snijplank voor uien, paprika, kipdij en zalmblokjes. De brede kling schept gesneden product zo van de plank naar het rooster of de pan.

Lemmet en heft in gebruik

Het 2 mm dikke lemmet is met de hand gesmeed en voelt stevig aan zonder zwaar te worden. Het olijfhouten heft ligt vol in de hand en wordt mooier met gebruik.

Zo snijd je en houd je het scherp

Snijd met een trekkende beweging en houd hout of kunststof onder het lemmet. Spoel na gebruik af, wrijf droog en zet weg in het kistje. Slijp bij op een wetsteen en bewaar droog weg.

Wat je krijgt

Geleverd in een luxe houten kistje, klaar om te geven of zelf te houden.