Sartons Olive Forged koksmes 16 cm handgesmeed

Het Sartons Olive Forged koksmes snijdt door uien, kruiden en stukken vlees zonder te scheuren. Met 58 Rockwell blijft het lemmet lang scherp, terwijl 2,5 mm dikte genoeg gewicht geeft voor een rustige wiegbeweging. Je betaalt nu 38,28 EUR in plaats van 58,95 EUR.

Waar je dit mes voor pakt in de keuken

Bedoeld als allround koksmes voor snijden, hakken en portioneren. De 16 cm past bij middelgrote handen en snijplanken, en werkt fijn naast de barbecue voor het aansnijden van brisket of kip.

Lemmet en heft in dagelijks gebruik

440C Japans staal houdt de snede van 22 graden vast en laat zich met een aanzetstaal of steen onderhouden. Olijfhouten heft ligt warm in de hand; na gebruik afwassen, direct drogen en liggend of aan een magneetstrip bewaren.

Wat er in het kistje zit

Geleverd in een luxe houten kistje, klaar om cadeau te geven of droog op te bergen.