Konro Deba vismes 15cm RVS fileermes vis

Vaste vis op de barbecue vraagt een mes dat door kop en graat durft. Deze Konro Deba van 15 cm is dik aan de rug en scherp aan de snede voor schoon snijwerk. De prijs ligt nu duidelijk onder de adviesprijs van €32,95.

Koppen, fileren en portioneren aan hele vis

Traditioneel visgereedschap voor het openen van hele vis, lossnijden van filets en portioneren van moten. Pakt ook kip en klein botwerk, zolang je gecontroleerd snijdt en niet wrikt.

Check of een Deba bij je past

Geschikt als je vaak hele vis verwerkt en een zwaar, kort mes zoekt in plaats van een lang flexibel fileermes. Niet bedoeld voor grof hakwerk op dikke botten of voor bevroren producten.

Dik RVS lemmet dat recht blijft

Het roestvaste lemmet is stevig geslepen en blijft stabiel langs graten. Daardoor scheur je de filet minder snel en houd je meer vis over. Handvat en balans zijn gericht op korte, krachtige halen dicht bij de hand.

Handwas en droog bewaren

Reinig het lemmet direct na gebruik met water en mild sop, niet in de vaatwasser en niet in water laten staan. Droog grondig en bewaar droog met lemmetbescherming, buiten bereik van kinderen.