Konro Nakiri groentemes gehamerd 16,5 cm scherp

Deze Konro Nakiri heeft een hoge, dunne kling met rechthoekig profiel en dubbele snede. Groente valt er vlot door en blijft minder plakken door het gehamerde oppervlak. Licht Japans Wa-handvat legt het gewicht naar voren, wat precies stuurt. Nu van €29,95 voor €20,61.

Ideaal voor groente en vegetarisch koken

Hak uien, snijd kool in repen en maak plakken van wortel en komkommer. De brede kling schept het snijdsel zo mee naar de pan.

Materiaal en handvat in gebruik

Het gehamerde lemmet snijdt licht en laat los. Het slanke handvat voelt wendbaar aan bij snel werk op de plank.

Reinigen en wegleggen

Met de hand wassen met mild sop, direct drogen en droog opbergen. Niet in water laten staan vanwege het houten handvat, en niet in de vaatwasser.