Konro 18,5cm slijpsteen korrel 1000 watersteen

Deze watersteen van 18,5 x 6,3 x 2 cm met korrel 1000 herstelt een botte snede tot werkscherp. Week in water, slijp met lichte druk en laat nieuwe korrels het werk doen. Je betaalt €20,77 minder dan de vergelijkprijs van €59,95.

Wanneer korrel 1000 de juiste keuze is

Geschikt als universele steen voor regelmatig onderhoud van santoku en koksmes. Voor zwaar beschadigde sneden eerst grover voorwerken, voor polijsten daarna fijner nabewerken. Houdt het lemmet dun en daardoor licht snijdend.

Scherper dan een doortrekker

Losgebonden korrel breekt tijdens het slijpen open en blijft snijden. Dat geeft een fijnere braam en een snede die langer meegaat dan bij elektrisch slijpen. Vraagt wel een vaste hoek en wat oefening.

Voorbereiden en bijhouden

Voor gebruik ruim weken tot geen belletjes meer opstijgen. Slijp met dunne waterfilm en spoel slib weg. Laat de steen na gebruik aan de lucht drogen en bewaar vorstvrij.