Sartons Intense Forged Utility universeel mes 12,5 cm

Voor het werk tussen schilmes en koksmes in ligt dit korte lemmet prettig in de hand. Het Sartons Intense Forged Utility mes snijdt kruiden, groente voor op het rooster en vlees schoon aan, zonder dat je een groot mes hoeft te pakken. Je betaalt nu €31,36 in plaats van €49,95.

Waar dit formaat in uitblinkt

Uien snipperen, paprika in repen, zilvervlies weghalen, worstjes insnijden voor ze op het rooster gaan. Met 12,5 cm lemmet houd je controle bij kleinere stukken.

Staal en scherpte in dagelijks gebruik

Het lemmet is met de hand gesmeed uit 440C Japans staal met 58 Rockwell. Daardoor blijft het lang scherp en is het met een slijphoek van 22 graden goed na te scherpen. Het 2 mm dunne lemmet gaat licht door groente.

Zo houd je het mes goed

Na gebruik direct afwassen, droogmaken en droog wegleggen. Slijpen op een steen of staal, bewaren apart van ander bestek. Geleverd in een houten kistje voor opbergen.

In de verpakking

Universeel mes en luxe houten kistje.