-52%
Konro Mujun Santoku VG-10 santokumes 21 cm dubbelzijdig
Dit Japanse santokumes met VG-10 lemmet van 21 cm snijdt groente, kruiden en vis strak en zuiver.
Leg meer op het rooster en betaal minder
Categorieën : Konro
SKU : PEL-KON-1947
Beschrijving
Dit Konro Mujun santokumes snijdt met een dubbelzijdig geslepen VG-10 lemmet van 21 cm. U koopt het hier met korting van 229.95 EUR voor 110.70 EUR.
Waarvoor gebruikt u dit santokumes in de keuken
Sushi, dunne visplakjes, groente en verse kruiden laten zich zonder druk en zonder scheuren verwerken. Dankzij het gewicht achter het heft stuurt u de snede met weinig kracht.
Zo valt het lemmet en het heft in de hand
Volledig doorlopend staal tussen de schalen houdt het mes stijf bij wortel, kool en pompoen. Controleer voor aankoop of 21 cm bij uw snijplank en werkwijze past.
Schoonmaken en droog wegzetten na het snijden
Spoel het lemmet direct na gebruik af met helder water en een mild sopje. Droog bewaren beschermt de scherpte tegen vlekken en kleine krasjes, de vaatwasser slaat u over.
Functies
-
VG-10 lemmet houdt lang scherpte bij dagelijks snijden
-
Dubbelzijdige slijping stuurt recht door groente en vis
-
Doorlopend lemmet geeft extra stevigheid bij hard snijwerk
-
Achterliggende balans ligt rustig in de hand
-
Slijping: dubbelzijdig
-
Constructie: doorlopend lemmet tot in heft
-
Lemmetstaal: VG-10
-
Lemmetlengte: 21 cm
-
Geschikt voor: groente, kruiden, vis, sushi
-
Verkoper: Pellet Barbecue
Veelgestelde vragen
Is dit mes geschikt voor linkshandig gebruik?
Ja, door de dubbelzijdige slijping snijdt het voor links- en rechtshandigen gelijk.
Mag het in de vaatwasser?
Nee, afwassen met de hand houdt het lemmet scherp en gaaf.





