Konro Gyuto koksmes 18cm gehamerd multifunctioneel

Dit Konro Gyuto mes is het Japanse koksmes van 18 cm voor bijna al het snijwerk. Je betaalt nu minder dan de vergelijkprijs van €29,95. De lichte Japanse greep legt het zwaartepunt meer naar de punt, waardoor het mes wendbaar snijdt bij wiegen, trekken en hakken.

Wanneer pak je dit mes

Leg groente, kruiden, vlees zonder bot en vis op de plank en snijd met lange halen. De iets dunnere snede glijdt licht door product zonder te pletten. Voor bevroren waren of botten pak je een ander mes.

Materiaal en greep in gebruik

Het gehamerde lemmet laat plakjes minder snel aanzuigen. De houten greep ligt licht in de hand en stuurt precies bij fijn werk. Houd het lemmet droog, dan blijft de snede langer mooi.

Zo maak je het schoon na gebruik

Was het mes direct af met warm water en mild sop en wrijf het droog. Laat het nooit in de gootsteen liggen en zet het niet in de vaatwasser. Berg het apart op, buiten bereik van kinderen, zodat de snede niet beschadigt.