The Bastard Multi Level Medium roostersysteem 2-delig

Twee hoogtes, één vuur. Het frame tilt een tweede rooster boven het basisrooster, terwijl de halve hitteschilden directe straling wegnemen voor low & slow. Omgekeerd dient het rek als stabiele houder voor een wok.

Koken op lagen zonder schuiven

Leg groenten boven en vlees onder, of combineer verschillende roostertypes tegelijk. Houd de temperatuur vast via de onderste schuiven.

Welk toestel en welke roosters passen

Ontworpen voor The Bastard Medium. Gebruik met originele halve roosters en hitteschilden van hetzelfde formaat.

Reinigen en opbergen na de sessie

Laat afkoelen, borstel resten af en was met warm water. Bewaar droog om aanslag te beperken.