The Bastard Pizza Rotisserie Medium pizzasteen met spit

Schuif de ring tussen dome en base en stook het vuur op: door de deur aan de voorkant blijft de dome gesloten en houdt het toestel de hitte vast. Daardoor bakt pizza snel krokant en bruint een kip aan het spit gelijkmatig. Dit type toestel kost nu 129,75 in plaats van 345,95 euro.

Pizza bakken en spit-roosteren

Leg op het rooster, in dit geval op de dikke steen, je uitgerolde deeg voor een knapperige bodem op hoge temperatuur. Haal de steen eruit, hang het demontabele spit met grote klauwen in en laat de sterke motor het draaien doen. Houd de temperatuur vast via de luchttoevoer en werk met de voordeur voor controle.

Past alleen op Medium

Controleer voor je koopt dat je een Bastard Medium hebt: de ring en steen zijn op dat formaat gemaakt. Meet bij twijfel de diameter van je rooster. Voor in de tuin heb je verder alleen hittebestendige handschoenen nodig.

Steen en metaal in vorm houden

Laat de steen in het toestel afkoelen en borstel hem schoon na gebruik, zonder zeep. Spit en klauwen warm afwassen en drogen, motor droog afnemen. Zet droog weg in de schuur.