-65%
Konro Mujun Nakirimes 16,5 cm Damast professioneel
Deze Konro Mujun nakiri van 16,5 cm in damast is een professioneel Japans groentemes. Het lemmet loopt door in het handvat en ligt stabiel in de hand.
Leg meer op het rooster en betaal minder
Categorieën : Konro
SKU : PEL-KON-1127
Beschrijving
Dit damastmes beslist op balans en bouw: het zwaartepunt ligt achteraan en het lemmet loopt door tot in het handvat. Daardoor stuurt de Konro Mujun van 16,5 cm rustig door kool, wortel en kruiden, ook bij grotere hoeveelheden voor bij de barbecue. Leg op het rooster wat je net sneed en werk vlot door. De aanbieding loopt van 379.95 EUR naar 133.33 EUR.
Professioneel groentewerk
Gebouwd voor dagelijks snijden van alle groente en kruiden, van fijne chiffonade tot stevige plakken pompoen. Het damastpatroon verlaagt de wrijving, zodat plakken minder aan het lemmet kleven.
Damast, balans en handvat
De gelaagde damastkling blijft lang glad snijden en oogt met zijn tekening fraai aan het aanrecht. Door de doorgaande constructie voelt het mes heel en sterk, zonder speling tussen lemmet en greep.
Zo blijft damast mooi
Maak schoon na gebruik met water en mild middel, droog meteen en zet droog weg. Vaatwasser, weken en wrikken vermijden. Bewaar apart met bescherming, buiten bereik van kinderen.
Functies
-
damastkling van 16,5 cm voor strak groentewerk
-
balans achteraan stuurt rustig door harde groente
-
doorgaand lemmet geeft extra stevigheid
-
Serie: Mujun
-
Gebruik: groente en kruiden, professioneel
-
Type mes: nakirimes
-
Lemmetlengte: 16,5 cm
-
Lemmetmateriaal: damaststaal
-
Verkoper: Pellet Barbecue
Veelgestelde vragen
Is damast vaatwasbestendig?
Nee, altijd met de hand wassen en direct drogen om vlekken te voorkomen.
Kan ik hiermee bevroren producten snijden?
Nee, alleen verse groente en kruiden om de dunne snede te sparen.








