Konro Gyuto gehamerd mes 18cm Wa-heft

Een lichte allrounder voor bijna alles op de snijplank. Het toestel is een Gyuto koksmes van 18 cm met traditioneel licht Japans heft. Het balanspunt schuift naar de punt, daardoor stuurt het precies. Nu voor 20,61 EUR in plaats van 29,95 EUR.

Eén mes voor de hele barbecue-mise en place

Formaat 18 cm pakt uien, paprika, kippendijen en filets. Rechte snede met punt voor trekken en duwen, ook wiegend te gebruiken. Controleer of 18 cm bij je plank en hand past, voor heel klein werk is een petty handiger.

Hamerslag en licht heft in gebruik

Gehamerd lemmet laat plakjes los en ziet er robuust uit. Licht Wa-heft van hout vermoeit minder bij veel snijden. Dun geslepen, dus niet op bot, pit of bevroren werk zetten.

Afwassen, drogen, veilig opbergen

Maak schoon na gebruik met de hand en mild sop, nooit in de vaatwasser. Niet in water laten liggen, anders zet het heft uit. Zet droog weg in blok of schede.