Konro Gyuto koksmes 18 cm roestvrij staal

Deze gyuto is de Japanse versie van het westerse koksmes en doet het meeste snijwerk in de keuken. Met de 18 cm punt trek je plakken vlees, wieg je door kruiden en hak je harde groente. De prijs is nu lager dan de adviesprijs van 23,95 EUR.

Eén mes voor bijna alles

Geschikt voor schijfjes, blokjes, trancheren en fijnhakken van vlees, vis en groente. Door de punt en de lichte kromming kun je zowel duwend als wiegend snijden. Voor bevroren producten of bot kies je zwaarder gereedschap.

Lemmet en houten greep

Het roestvrij stalen SR-900 lemmet is gemaakt voor harder eten en blijft met licht onderhoud scherp. Het houten handvat zwelt op bij lang weken, dus kort spoelen met mild sop, meteen drogen en droog opbergen in blok of met beschermer.