Konro K1 snijplank zwart 50x25cm mesvriendelijk

Dit is een snijplank voor wie zijn Japanse messen scherp wil houden. Het zwarte polyethyleen van Konro veert licht mee onder het lemmet, daardoor blijft de snede langer behouden en snijd je met minder druk. Steek aan, leg op het rooster, houd de temperatuur vast – hier geldt: snijd, spoel af, zet droog weg. Met 59,87 euro ten opzichte van 84,95 euro valt deze K1 nu duidelijk lager uit.

Waarvoor gebruik je deze plank

Voor mise en place, portioneren en fijn snijwerk in de keuken en naast de barbecue in de tuin. Donker van kleur, dus verkleuring van kurkuma, biet of vleessap valt minder op. Het oppervlak met textuur houdt product op zijn plek tijdens schuiven en stapelen.

Past dit formaat bij jou

Medium maat 50x25x2 cm past op de meeste aanrechten en schuift naast de Konro grill. Controleer voor aankoop de diepte van je kast en vaatwasser: 50 cm lengte past niet in elke machine. Draai de plank dagelijks om, zo slijt beide zijden gelijkmatig.

Materiaal en gebruik in de praktijk

Synthetisch polyethyleen, gemaakt in Japan. Voelt iets zachter dan harde PE-planken, glijdt niet snel weg en is reukarm na wassen. Bestand van -30 °C tot 70 °C, dus niet in kokend water of sterilisator leggen om kromtrekken te voorkomen. Hardnekkige vlekken los je op met verdund bleekmiddel circa 20 minuten, daarna grondig spoelen.