Konro Santoku 16.5cm santokumes hamerslag RVS

Dit santokumes snijdt licht door groente, kruiden, vis en vlees zonder te pletten. Het brede lemmet van 16,5 cm schept gesneden eten zo van de plank, het gehamerde oppervlak laat plakjes losser. Je bespaart met dit model: van €29,95 voor €20,61.

Waar je dit mes voor pakt in de keuken

Snijden, hakken, blokjes maken en dunne plakken trekken gaat in één beweging. Door het gewicht voorin werk je vlot grote hoeveelheden groente weg, terwijl de punt precies genoeg blijft voor knoflook en gember.

Lemmet en handvat in dagelijks gebruik

RVS blijft lang scherp en vraagt weinig onderhoud. Afspoelen met water of mild sop volstaat. Niet in de vaatwasser leggen en niet laten weken, het houten handvat zet dan uit.

Zo houd je het lemmet scherp

Na gebruik meteen afwassen, drogen en droog opbergen in een blok of met klingbeschermer. Snijd op hout of kunststof, nooit op glas of steen. Buiten bereik van kinderen bewaren.