Konro Santoku Japans Mes 16,5 cm Zwart Gehamerd

Allround mes voor dagelijks snijwerk. Het brede RVS-lemmet schept gesneden eten zo van de plank. Met deze korting ten opzichte van de adviesprijs haal je een veelzijdige Santoku in huis.

Snijden, hakken en fijne plakjes maken

Steek aan met voorbereiden: vlees in repen, kaas in plakken, groente in blokjes, kruiden fijn. Door het brede blad maak je ook dunne plakjes van groente en vis. Zet droog weg na het werk in een droge lade of op een magneetstrip.

Lengte en greep om te controleren

Lemmet 16,5 cm, zwarte uitvoering met gehamerd oppervlak. Ligt prettig voor middelgrote handen. Zoek je puur een groentemes zonder puntkromming, kies Nakiri. Zoek je fileerwerk met graat, kies Deba.

Lemmet van RVS en onderhoud

RVS-lemmet SRH100 blijft lang scherp bij normaal gebruik. Snijd op hout of kunststof, nooit op glas of steen. Maak schoon na gebruik met de hand, mild sop, direct afdrogen. Niet in de vaatwasser laten staan en niet in water laten weken.