Konro Snijplank Polyethyleen 120x45x2cm G11A

Dit is een werkblad om op te snijden, geen serveerplank. Met 120 cm lengte leg je er hele vissen, grote stukken vlees of meerdere bakken naast elkaar op. Van 332,95 voor 128,19 euro.

Werken in een drukke keuken

Leg op het rooster doe je met het product, hier leg je het product op de plank. Het polyethyleen is vergevingsgezind voor je messen en toch stevig, iets harder dan Hi-Soft. Daardoor blijft hij vlak bij veel hakken en schuift hij minder snel in.

Materiaal en temperaturen

De plank is synthetisch polyethyleen, gemaakt in Japan, in de kleur van hout. Hij mag in de vaatwasser, tot 70 graden, en kan tot min 30 graden. Kokend water en sterilisatoren vervormen het materiaal, dus niet afspoelen met kokend water.

Schoon en vlak houden

Maak schoon na gebruik, hardnekkige vlekken trek je eruit met bleekmiddel in ongeveer 20 minuten en daarna grondig spoelen. Keer de plank dagelijks om, dan slijt hij gelijkmatig en blijft hij recht.