Konro Small 20cm barbecue rond diatomeeënaarde

Houtskool toestel voor in de tuin: deze ronde Konro Small werkt op binchotan of houtskool, legt de hitte vast in de wand en gaart spiesjes kort en heet op het rooster. Met 20 cm doorsnee zet je hem op het houten plateau op tafel neer. Je bespaart met deze aanbieding ten opzichte van 149,95 EUR.

Waarvoor steek je deze kleine rond aan?

Leg op het rooster yakitori, kippendijen, garnalen of dunne plakken wagyu. Door het kleine grillvlak blijft de gloed geconcentreerd, dus houd de temperatuur vast met weinig kolen en werk in porties. Geschikt voor 1 tot 2 personen, als tafelgrill bij het buitenkoken.

Past dit formaat bij jouw plek?

Controleer de tafelmaat: met plateau heb je een vlakke, hittebestendige ondergrond nodig van circa 30 cm. Door het gewicht van de aarden bak verplaats je hem aan het plateau en niet aan het rooster. Voor grotere groepen of lange spiesen is een rechthoekige Konro handiger.

Zo werkt de aarden bak in gebruik

Diatomeeënaarde isoleert sterk. De buitenkant wordt minder heet dan staal, binnen blijft de stralingswarmte lang hangen. Daardoor kleurt vlees snel zonder uit te drogen, maar moet je kleine beetjes kolen bijvullen in plaats van veel tegelijk.

Schoonmaken en droog wegzetten

Maak schoon na gebruik: laat volledig afkoelen, borstel as eruit en wrijf het rooster met borstel en olie. Zet droog weg, want de aarde neemt vocht op. Nooit met water blussen als hij nog heet is.