Konro Snijplank 120x45x2cm G11A polyethyleen houtlook

Dit is een extra lange snijplank voor druk werk. Met 120x45x2 cm snijd je kilo's groente en vis zonder steeds te ruimen. De mix is iets harder dan Hi-Soft, dus hij blijft vlak onder zware belasting en voelt toch vergevingsgezind onder het mes. Je voordeel ten opzichte van de adviesprijs is al doorberekend.

Voor wie hij past

Houd de temperatuur vast geldt voor het fornuis, hier geldt: meet je werkblad. De plank van 120 cm vraagt een horeca-aanrecht of aparte tafel. Check doorgang, opbergen en reinigen vooraf. Kleur als hout oogt warm in open keuken.

Waar hij van gemaakt is

Synthetisch polyethyleen, gemaakt in Japan. Het materiaal scheurt minder snel dan hout, neemt weinig vocht op en blijft daardoor hygiënischer bij vis en vlees.

Zo houd je hem vlak

Maak schoon na gebruik, zet droog weg. Vaatwasserbestendig tot 70 graden. Geen kokend water of sterilisator, dat vervormt. Hardnekkige vlekken 20 minuten bleken, dan goed naspoelen. Draai dagelijks om voor egale slijtage.