Konro petty mes gehamerd zwart 12 cm

Met 12 cm stuur je het mes met de vingertoppen. De smalle punt pelt, snijdt zeste en maakt kleine blokjes groente. Het lichte Wa-handvat legt de balans naar voren, wat fijn stuurt. Je betaalt nu minder dan de oude prijs.

Waarvoor je een petty pakt

Voor werk op de plank in de hand: aardbei kroontjes, knoflook fijn, sjalot ringen. Het gehamerde oppervlak laat plakjes losser. Voor grote pompoen of brood pak je een groter mes.

Handvat en balans

Het traditionele Japanse handvat is lichter dan een westers heft. Daardoor voelt het mes levendig aan de punt. Mensen met kleine handen vinden dit formaat vaak prettig.

Gebruik en bewaren

Was met de hand met mild sop, droog direct af. Laat niet in water liggen, het houten heft kan zwellen. Berg op in een saya, magneetstrip of messenblok, weg bij kinderen.