Konro Extra Large barbecue diatomiet 77x20x23cm

Dit toestel werkt op houtskool en staat in de tuin of in de horecazaak. De bak van diatomiet isoleert sterk en straalt infraroodwarmte af. Daardoor gaart vlees en vis gelijkmatig en blijft het sappig, met die pure houtskoolsmaak. Dit extra large formaat is bedoeld voor grotere gezelschappen en professioneel gebruik. De korting ten opzichte van €899 is nu groot.

Formaat en gebruik

Steek aan met een kolenstarter: eerst gewone houtskool gloeien, daarop de binchotan aansteken en pas gloeiend overleggen in de bak. Leg spiesjes dwars op het rooster, houd de temperatuur vast met de luchtschuiven en keer op tijd. Het lange rooster geeft ruimte voor meerdere rondes tegelijk.

Voor wie past hij

Meet je tafel of buitenkeuken: met 77x20x23cm is dit een vaste werkplek, geen compacte tafelgrill. Kies houtskool of gas? Voor deze smaak kies je binchotan. Reken op gewicht door de stenen wand. Controleer of je ondergrond hittebestendig en stabiel is.

Materiaal en onderhoud

Diatomiet houdt warmte lang vast en wordt van buiten minder heet dan dun plaatstaal, maar blijft een heet toestel. Laat na gebruik volledig uitbranden en afkoelen. Borstel as eruit, maak schoon na gebruik zonder sop in de steen te laten trekken en zet droog weg onder een afdak.