Angus & Oink Feather Duster kip rub 200 gram

Feather Duster is gemaakt voor kip en kalkoen. De mix van kruiden, specerijen en lichte zoetheid versterkt de smaak van het vlees en kleurt mooi goudbruin op het rooster. Je betaalt nu €12,58 in plaats van €14,99.

Strooien over wings, drumsticks en hele kip

Wrijf kipfilet, wings, drumsticks, dijfilet of een hele kip droogdeppend royaal in. Laat een hele kip een uur met rub intrekken, kleinere stukken een kwartier. Lukt ook op varkensvlees, aardappelen en gegrilde groenten.

Zo blijft de korst sappig op elk toestel

Steek aan en gaar low & slow of gril direct, beide kan. Houd de temperatuur vast rond 110-120 °C voor roken en hoger voor krokant afgrillen. Meng de rub eventueel met een scheut olie tot marinade als je meer hechting wilt.

Pot na gebruik direct sluiten

Bewaar de geopende pot droog en donker en draai het deksel vast dicht. Zo blijft het aroma van de 200 gram behouden. Gebruik een droge lepel, dan klontert de mix niet.