The Bastard Core Large Solo Graphite kamado houtskool

Dit type toestel is een houtskool-kamado in Large-formaat. Kies houtskool of gas, voor in de tuin is dit de houtskoolvariant voor smaakvol grillen. De Solo-uitvoering in Graphite levert keer op keer een gelijkmatige garing. De korting ten opzichte van 1449 euro is in de prijs verrekend.

Grillen, roken en slowcooken in één toestel

Steek aan met een klein hoopje houtskool, leg op het rooster vlees, vis of groente en houd de temperatuur vast via de luchttoevoer. Lage stand houdt urenlang 110 graden vast voor brisket, hoge stand geeft schroeihitte voor steaks.

Formaat en plek in de tuin

Large biedt een vol rooster voor gezinnen en etentjes. Zet het toestel waterpas op een vaste ondergrond met ruimte rondom voor de hete wand. Controleer voor je bestelt of de Solo zonder onderstel of zijtafels past bij jouw opstelling.

Keramiek dat warmte vasthoudt

De dikke keramische wand isoleert en houdt vocht vast, waardoor vlees sappig blijft met weinig kolen. Na het grillen laat je de koepel langzaam afkoelen.

Onderhoud na elke sessie

Maak schoon na gebruik de asla leeg en borstel het rooster warm schoon. Zet droog weg met de schuiven een kier open, zodat geen vocht in het keramiek blijft.