-50%
Konro koksmes 3-laags 24cm Japans asymmetrisch
Japans koksmes van 24 cm in 3-laags staal. Gemaakt in Japan, met asymmetrische greep en harde snede van 60 HRC.
Leg meer op het rooster en betaal minder
Categorieën : Konro
SKU : PEL-KON-1686
Beschrijving
Dit 24 cm koksmes combineert Zweeds kernstaal met een roestvrije mantel in DP-bouw. De kern haalt 60 HRC en blijft daardoor lang scherp, de buitenlagen vangen schokken op. Je betaalt nu €107,43 in plaats van €215,95.
Van fijn snijwerk tot grof hakwerk
De asymmetrische greep komt uit de Japanse mestranditie en stuurt de snede. Gebruik het mes voor vlees portioneren, vis schoonmaken en groenten voor op het rooster. Niet als breekijzer of blikopener gebruiken.
Afspoelen en droog opbergen
Was het lemmet meteen na gebruik met de hand af met water of mild sop. De vaatwasser beschadigt de snede. Berg droog op met bescherming om het blad en buiten bereik van kinderen.
Functies
-
3-laags lemmet blijft langer scherp
-
hardheid 60 HRC voor fijne snede
-
asymmetrische greep stuurt het snijden
-
gemaakt in Japan
-
Greep: asymmetrisch
-
Opbouw: 3 lagen, DP-methode
-
Hardheid: 60 HRC
-
Herkomst: Japan
-
Reiniging: handwas
-
Lemmetlengte: 24 cm
-
Verkoper: Pellet Barbecue
Veelgestelde vragen
Is dit mes geschikt voor linkshandigen?
De greep is asymmetrisch uit de Japanse traditie geslepen, proef in de hand of hij bij je past.



