Broil King Carving Knife trancheermes 29 cm rvs

Na het garen in de tuin snijd je grote stukken met lange halen in dunne plakken. Dit Broil King mes heeft een 29 cm lemmet dat door borst, ham en kalkoen glijdt zonder te scheuren. De prijs is nu lager dan de vergelijkprijs van 16,35 euro.

Gebruik aan de plank

Laat het vlees eerst rusten, leg op een plank met sapgoot en snijd tegen de draad in. Het lange lemmet pakt een hele borst in weinig halen. Kies houtskool of gas voor het garen; dit mes doet het snijwerk erna.

Materiaal en onderhoud

Lemmet van roestvast staal, greep van hard kunsthars. Handwas met mild sop, direct drogen en droog wegzetten. Houd scherp met aanzetstaal.