Broil King Cast Grilling Wok grillwok 35 cm gietijzer

Dit toestel werkt op houtskool of gas, als wok direct op het rooster in de tuin. Steek aan, leg de wok op het rooster, houd de temperatuur vast en schep groente, garnalen of reepjes vlees om.

Het prijsverschil met de vergelijkprijs van €90,90 is €27,99.

Bakken waar het rooster te grof is

De diepe kom houdt kleine stukken, marinade en sappen bij elkaar die door een rooster zouden vallen. Door de ronde bodem gaart alles snel rondom, ideaal voor roerbak, paella-achtige gerechten en geroosterde groente.

Omvang en ligging op de barbecue

Met 35 cm doorsnee en 9,5 cm diepte vult hij een groot deel van een 57 cm ketel of een 4 burner gasbarbecue. Laat de deksel van de barbecue open bij fel bakken en check dat de wok stabiel op de staven staat.

Waarom gietijzer met porselein werkt

Het zware gietijzer slaat veel warmte op en verdeelt die gelijkmatig, zodat de wok na toevoegen van koud eten heet blijft. De porseleinen huid maakt het oppervlak gladder en makkelijker schoon dan ruw ijzer, zonder inbranden vooraf.

Opwarmen, bakken, wegzetten

Warm de wok met de barbecue mee op voordat er olie in gaat. Roer met hout of siliconen om de laag heel te houden, maak schoon na gebruik met heet water en zachte borstel zonder agressief schuurmiddel en zet droog weg.