Gozney Pro Placement Peel pizzaschep 12 inch Standard

Aluminium schep voor pizza op gas of hout. Je steekt aan, legt de pizza op het rooster en schiet hem met een korte beweging van het blad. Door het gaatjesblad valt losse bloem erdoor, waardoor de bodem minder snel zwartt. Het prijsverschil met de adviesprijs loopt op tot ruim 27 euro.

Hoe deze schep bakt in de Arc en Dome

Gemaakt voor de Arc, Arc XL en Dome. Het ronde blad helpt een cirkel te houden, de dunne rand glijdt makkelijk onder het deeg. Kies houtskool of gas, voor in de tuin.

Welke maat kies je vooraf

Deze pagina is de Standard voor 12 inch pizza. Voor 14 inch kies je Large, voor 16 inch Extra Large. Meet je steen op: het blad moet met pizza vrij kunnen draaien in de oven.

Wat aluminium en gaatjes doen tijdens het werk

Vol aluminium blijft licht in de hand en reageert direct. Zeshoek-perforatie voert bloem en stoom af, zodat de korst droger start. Profielgreep met lus om op te hangen.

Zo houd je het blad glad

Na gebruik afvegen, niet schuren. Handvat is vervangbaar. Zet droog weg.