Broil King Signet
Signet is de gasbarbecue van Broil King met drie branders. Het toestel brandt op propaan. Compact in de tuin, toch met gietijzer en zijruimte.
Drie branders in de tuin
Signet 320 indelen en bakken
De Signet 320 en 320 Shadow zijn dezelfde basis met ander uiterlijk. Drie branders verwarmen het gietijzeren rooster snel. Steek aan per brander. Houd de temperatuur vast door één brander laag te zetten voor indirect. Leg op het rooster vlees boven direct vuur en groente op de matige zone. Wie veel bakt, legt de Exact Fit-plaat van gietijzer in plaats van een roosterdeel. Die sluit precies en vangt vet op. Omdat het toestel drie branders heeft, mis je een echte slow-zone van grote modellen. Toch lukt een kip van een kilo met deksel dicht. Maak schoon na gebruik als het rooster warm is. Borstel en vet licht in. Zet droog weg onder een hoes.
Kan ik indirect garen op de Signet 320?
Ja, met deksel dicht op lage stand. Houd 160-180 graden aan. Voor lange rooksessies is een pellet- of kamadomodel stabieler.
Wat is het verschil met de Shadow?
De Shadow is zwart uitgevoerd. Techniek en formaat blijven gelijk. Kies wat bij je tuin past.
Past de Exact Fit-plaat op mijn Signet?
Ja, hij is ervoor gemaakt. Leg hem op de roosterdragers en bak erop. Maak schoon en vet in na gebruik.


