The Bastard Topcap luchtschuif gietijzer

Zonder goede regeling bovenin schiet de koepeltemperatuur alle kanten op. Deze Topcap geeft volledige controle over de luchttoevoer en temperatuur, essentieel voor nauwkeurig grillen. Je stelt de opening in millimeters bij voor consistente resultaten. De prijs daalde van 80,95 euro naar 57,76 euro.

Temperatuur strak houden

Steek aan met beide schuiven open, leg op het rooster je gerecht en knijp daarna de Topcap tot een kier. Houd de temperatuur vast door kleine tikjes in plaats van grote bewegingen. Na de sessie maak schoon na gebruik de as van de rand en zet droog weg.

Zwaar gietijzer dat afdicht

Gietijzer zet uit met warmte en sluit daardoor mooi op de keramiek. Dat voorkomt valse lucht en temperatuursprongen bij wind. Door het gewicht blijft de schuif staan waar je hem zet.