Konro rond 30cm houtskoolbarbecue diatomeeënaarde

Dit ronde toestel van diatomeeënaarde meet 30 cm doorsnee en is gemaakt voor groepen tot 6 personen. Leg op het rooster yakitori, wagyu, vis of groente en houd de temperatuur vast dankzij de isolerende wand. Het verschil met de vergelijkprijs van €249,95 is €135,00.

Gezellig met z’n allen rond één vuur

Aan alle kanten schuiven spiesen en netjes bij, dus iedereen grilt eigen hapjes tegelijk. Handig thuis in de tuin en door het draagbare formaat ook voor camping en picknick. Zet droog weg na afkoelen.

Is rond 30 cm de juiste maat voor jou?

Neem dit formaat als je vaak met 4 tot 6 personen eet. Voor 1 tot 2 personen volstaat een kleiner rechthoekig model. Meet de tafel vooraf: met dienblad eronder heb je circa 40 cm vrije diepte nodig.

Waarom diatomeeënaarde zo gelijkmatig grilt

Het poreuze gesteente isoleert sterk en kaatst hitte terug naar het eten. Daardoor blijven kolen lang actief en gaart het rooster gelijkmatig zonder hete plekken. Het materiaal is bros, dus tillen zonder stoten en nooit met water blussen.

Aansteken, grillen en opruimen

Steek aan met binchotan, wacht tot de kolen wit zijn en verdeel ze dun over de bodem. Draai spiesen vaak voor krokante korst. Verwijder na afkoelen de as en borstel het rooster; berg het toestel droog op.