Bare Bones All-In-One Cast Iron skillet 10 inch gietijzer

Op houtvuur telt warmte vasthouden. Deze Bare Bones skillet heeft een dikke bodem en een rond gepolijste binnenkant, waardoor de warmte rustig verdeelt en minder snel aanbakt naarmate je hem vaker gebruikt. Het deksel sluit als een kleine Dutch oven.

Nu afgeprijsd tegenover 63,63 euro.

Steek aan en kook traag

Zet de pan eerst rustig op temperatuur, houd de temperatuur vast en bak daarna. Kies houtskool of gas, voor in de tuin of op het kampvuur. De lange steel blijft heet worden, pak hem altijd met handschoen of doek. Door de dikke bodem werkt langzaam garen beter dan voluit bakken.

Past dit bij jouw koken

De uitvoering van 10 inch is de maat voor 2 tot 3 personen: spek, groente of een hele kippendijfilet in één laag. Controleer de diameter van je grillrooster en de hoogte onder het deksel van je barbecue. Koperen details worden warm, ze zijn voor het uiterlijk.

Materiaal en onderhoud

Voorgebrand met biologische zonnebloemolie, dus leg op het rooster en begin. Maak schoon na gebruik met warm water en borstel zonder zeep, droog op laag vuur en wrijf dun met olie in. Zet droog weg. Lichte aanbak in het begin hoort erbij en wordt minder.